名古屋に根ざして43年。台湾出身の店主が30年以上にわたり培ってきた飲食の経験と情熱を注ぎ、この《駅の屋》で15年にわたり、皆様に本場の台湾料理をお届けしてまいりました。
当店は、ただ食事を楽しんでいただくだけではありません。
日本と台湾、それぞれの文化や心が通い合う「つながりの場」となることを目指しています。
初めてのお客様も、何度も足を運んでくださる常連様も、ここでの出会いが人生の新たなご縁へとつながるような、温かい時間と空間をご提供しています。
また、海外から訪れる観光客の皆さまには、旅のサポートを。
そして日本で新たな一歩を踏み出す来日の方々には、生活・ビジネス面での相談窓口としても寄り添っております。
料理を通じて伝えるのは、台湾の「味」だけではなく、真心と信頼。
これからも、皆さまにとっての“第二のふるさと”のような存在であり続けられるよう努めてまいります。

驛の屋 店主